Jestliže ještě ne, tak je ten nejvyšší čas tuto zkušenost získat. Tím spíše, že v zimním období člověku obzvlášť chybí dostatek vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje pro boj s různými infekcemi. Zelenina v obchodech je drahá, a ne příliš kvalitní. A umělé preparáty v lékárnách jsou drahé a špatně stravitelné. Takže ten nejlepší způsob, jak si zajistit přísun důležitých látek, je vypěstovat si vlastní úrodu. Ano, jde to i v zimě!
Když se pustíte do pěstování mladých výhonků rostlin, tak vás ani roční období omezovat nebude. Můžete se mu věnovat kdykoli, protože vám k úspěchu stačí jen malý kousek místa s pokojovou teplotou a dostatkem slunečních paprsků. Vhodnou nádobu proto můžete umístit třeba jen na okenní parapet anebo na stůl v dosahu slunečních paprsků, a když budete semínka pravidelně prolévat vodou, tak o vše ostatní už se místo vás postará příroda.
A právě v tom spočívá velké kouzlo klíčení semínek. Stačí opravdu málo, a můžete sklízet velkou úrodu.
Co konkrétně budete potřebovat?
Každý, kdo to s pěstováním mladých výhonků rostlin myslí vážně, by měl mít po ruce vhodnou nádobu, se kterou se mu bude dobře pracovat. Poslouží vám libovolná plastová miska či skleněná zavařovací sklenice, ovšem mnohem jednodušší a příjemnější to bude, když si zakoupíte speciální misku anebo sklenici na klíčení. Vlastně to bude ta jediná investice, kterou v tomto směru budete muset udělat, pakliže se dá o výdajích v řádu sto korun vůbec hovořit jako o investici.
A samozřejmě se neobejdete bez vhodných semínek. Ve specializovaných prodejnách na internetu narazíte na výběr desítek druhů, které lze s úspěchem klíčit. Pakliže začínáte a potřebujete poradit, k oblíbeným volbám patří především klíčení fazolí mungo od Nakliceno, sóji anebo tolice vojtěšky.
O vše ostatní už se za vás postará příroda, stačí dát semena do nádoby a pravidelně je prolévat vodou.